Folkekjære Lille Tøyen kolonial avvikler driften: – Rørende å se hvor stor plass den har fått i folks hjerter

Etter å ha startet opp og drevet Lille Tøyen kolonial i syv år, takker nå Kaja Rambæk og resten av de ansatte av. Siste ordinære åpningsdag for hagebyens høyt verdsatte møteplass var 15. juni.

– Lille Tøyen kolonial var en lokalbutikk og kafé med fokus på økologisk og kortreist mat, samt kvalitetskaffe fra noen av byens beste brennerier. Vi er kjempestolte av alt vi har fått til, av stedet vi har skapt og at vi tross alt har klart å holde det gående så lenge, sier Rambæk.

• Les også: Solveig (72) ble frastjålet kabinscooteren sin ved Sofienberg skole. Antatte gjerningspersoner har begått flere innbrudd i området

– Har vært en spennende reise

Lokalisert i hjertet av Lille Tøyen hageby, i en over hundre år gammel teglsteinsbygning der det har eksistert kolonial i alle år, har Lille Tøyen kolonial i så måte bidratt til å videreføre den stolte tradisjonen.

Selv om Rambæk omtaler stengingen som «vemodig» og forteller at det har vært krevende for eierne å sjonglere driften med andre jobber, understreker hun at det er mange minner å se tilbake på.

– Vi har hatt fått oppleve mye fint i løpet av årene. Vi har holdt mange arrangementer, markeder og lignende. Enkelte stamkunder vil man huske for alltid, og noen av dem har blitt veldig gode venner etter å ha møttes over disken. Det har vært en spennende reise å drive dette lille stedet, og det er rørende å se hvor stor plass Lille Tøyen kolonial har fått i folks hjerter. Det tar jeg med meg.

Da kolonialen annonserte på Facebook at driften skulle opphøre, lot ikke reaksjonene vente på seg.

«Kommer til å savne den gode kaffen, de digge kakene, den herlige pizzaen og den smakfulle ostisen, de mange småpratene med både ansatte og besøkende, for ikke å glemme timene foran pc-en innerst i kroken, der ovnsrøret under benken har holdt stussen varm. Tusen takk til dere!», skriver en bruker.

«Ååå dette er trist! Takk for den beste latte'n, i verdens fineste omgivelser i den koseligste nabolagskafeen jeg vet om», følger en annen bruker opp med.

Viktig for nærmiljøet

– Vi har utelukkende fått fine meldinger fra folk som elsker stedet, som forteller at de kommer til å savne oss og hvor mye vi har betydd for nærmiljøet. Det kom nok litt brått på for mange, selv om dette er noe vi har planlagt en god stund, sier Rambæk.

Avslutningsvis legger Rambæk til at det sannsynligvis ganske snart kommer ytterligere informasjon om hva som skjer med lokalet fremover.