Derfor arrangeres denne festivalen to ganger i sommer

Årets festivalsommer i hovedstaden må sies å være godt i gang med både musikkfestival for de minste, Miniøya, og festival for matglade, Oslo Matfestival på plakaten denne helgen.

De neste ukene står festivalene nærmest i kø med en arrangementsspekket Oslo-sommer i vente.

At du kan oppleve en og samme festival to ganger samme sommer, hører imidlertid kanskje til sjeldenhetene. 

Det er på sin side nettopp det som er tilfellet for Oslo Matfestival, som er åpen for alle og ikke krever at man løser noen billett. 

Til gjengjeld er det et vell av fristelser man kan kjøpe inne på festivalområdet med matboder som lokker.

– Noe av det viktigste

Om du ikke fikk tatt turen innom arenaen 3KT ved Aker brygge lørdag eller søndag, har du muligheten til å få med deg Oslo Matfestival på nytt om to og en halv måned. 

Da blir det matgilde med smaker fra alle verdenshjørner i Birkelunden, som var arnestedet for festivalen da den først så dagens lys i august 2022.

Den nye parken er den første av sitt slag i Oslo, men du kan ha passert attraksjonen uten å merke det

– Vi velger å arrangere Oslo Matfestival to ganger i året fordi vi ønsker å dele kultur og skape mer mangfold i Oslo, forklarer initiativtakeren selv, Binyamin Abdulkadir Mahamoud.

– Vi mener at mat er noe av det viktigste vi mennesker har til felles, og vi ønsker å skape et samhold blant mennesker fra hele verden. Vi gjør oss unike ved at de fleste deltakerne våre er private cateringer eller din «somaliske» nabo som vil dele sin matkultur med deg, utdyper han.

Venter opp mot 20.000

– I fjor i Birkelunden var det rundt 10.000 mennesker som dukket opp, til tross for flommen som herjet i Oslo den gangen. I år håper vi på rundt 15.000–20 000 besøkende, men dette avhenger selvfølgelig av været, sier Binyamin.

Med varslet regn også denne helgen, forberedte arrangørene seg derfor ved å sette opp mange telt for å beskytte besøkende mot det våte element på arenaen på Aker brygge med åpningstid fra 12.00 til 20.00. 

Mat dagen lang blir det også i samme tidsrom i Birkelunden i slutten av august.

Fra hele verden

Tolv deltakere stiller med matboder som presenterer sitt land for å gi folk muligheten til å smake på småretter fra hele verden. 

Peru, Sri Lanka, Somalia, Etiopia, Venezuela og Iran er blant landene du kan «få en smak av».

– Det vil også være vegetarretter tilgjengelig, noe hver deltaker har tatt hensyn til, understreker arrangøren.

Silje og sønnen Elias fant frem til steinene på Tøyen som kan oppleves med alle sanser – de har en historie å fortelle