– Du kan ikke jobbe i denne bransjen og være hovedforsørger. Kollegaen vår starter klokka åtte på sykehjem og jobber her fra halv tre til ti hver dag
Konkursbølge blant serveringsstedene i byen: – Det er økonomisk tungt for oss hjemme nå. Sushi-restauranten på Vålerenga var alt familien hadde
– Overturisme er ikke et problem i dag, men vi må ta høyde for at Oslo vil oppleve økt turisme fremover