Vladimir Pak og Omakase i Vika kan juble over sin første Michelin-stjerne

I 2017 tok Vladimir Pak og Omakase en gullmedalje i sushi-VM. I dag fikk Vika-restauranten også sin første stjerne i den prestisjetunge Michelin-guiden.

– Jeg tror vi ser starten på en gullalder for Oslos matscene

Oslo har begynt å knive med Stockholm og København som matdestinasjon. En av mange grunner til at byens matopplevelser blomstrer opp, er at oslofolk har endret våre spisevaner.