Dyrene som ga alt for å bygge byen, har også en plass i Oslos historie
Boka Dyrenes by, er ikke boka om søte dyr, men om dyrenes plass da Kristiania vokste og urbaniseringen skjøt fart. Byen kunne ikke blitt bygd uten hestekrefter, kjøtt og melk, sier forfatter Liv Emma Thorsen.
Publisert
