Et titalls personer fra blant andre politiet, skattemyndighetene, Arbeidstilsynet og Mattilsynet gjennomførte razziaen mot Olsen på Bryn torsdag kveld. Foto: Alette Elvenes
Et titalls personer fra blant andre politiet, skattemyndighetene, Arbeidstilsynet og Mattilsynet gjennomførte razziaen mot Olsen på Bryn torsdag kveld. Foto: Alette Elvenes

Offentlige etater og politiet i razzia mot Olsen på Bryn: – Unødvendig maktdemonstrasjon

Offentlige etater og politiet gikk til storaksjon mot Olsen på Bryn dagen etter at innehaver fortalte hvordan byrådet i åtte måneder har unnlatt å behandle klage på inndratt skjenkebevilling.

Publisert Sist oppdatert

Ved 17-tiden torsdag marsjerte et titalls personer fra skattemyndighetene, Arbeidstilsynet, Mattilsynet, politiet og andre etater inn hos Olsen på Bryn mens intetanende gjester spiste middag.

– Det var ubehagelig. Og man vet jo ikke helt hva man er vitne til. Virket jo som en veldig teatralsk og unødvendig maktdemonstrasjon, forteller spisegjest Alette Elvenes til VårtOslo.

– Tom Olsen var jovial og hjelpsom

Razziaen mot Olsen på Bryn og innehaver Tom Olsen skjer dagen etter at et medieoppslag i VårtOslo ble en av Norges mest delte saker i sosiale medier.

I artikkelen fortalte Tom Olsen om hvordan næringsetaten og byrådet i over åtte måneder har unnlatt å behandle en klage på inndragning av skjenkebevilling.

Alette Elvenes var hos Olsen på Bryn for å spise da kontrollørene kom.

– Det var gjester ved de fleste bordene, og de snakket lavt sammen. Vi bestilte mat og jeg spurte servitøren hva som skjedde. Hun ramset opp alle etatene som var der. Jeg fikk hakeslepp og begynte å ta bilder og poste på Facebook, sier Alette Elvenes.

Tom Olsen er fortvilet etter atter en storkontroll. – Jeg har jo tenkt og tenkt. Har jeg vært slem mot noen? Har jeg gjort noe mot noen som gjør at jeg skal oppleve dette? Foto: Arnsten Linstad
Tom Olsen er fortvilet etter atter en storkontroll. – Jeg har jo tenkt og tenkt. Har jeg vært slem mot noen? Har jeg gjort noe mot noen som gjør at jeg skal oppleve dette? Foto: Arnsten Linstad

– Det var to som passet døra fra innsiden. Etter hvert satte etatfolkene seg ned ved et bord og fylte ut skjemaer. Tom Olsen kom til og begynte å snakke med dem. Olsen var jovial og hjelpsom. Han klappet en av etatfolka som skulle gå på skulderen, forteller Elvenes til VårtOslo.

Kontrollert fem ganger

Kontrollører på vei inn i kjøkkenet hos Olsen på Bryn. Foto: Alette Elvenes
Kontrollører på vei inn i kjøkkenet hos Olsen på Bryn. Foto: Alette Elvenes

Storaksjonen er femte gang statlige og kommunale myndigheter, sammen med politiet, gjennomfører kontroller av Olsen på Bryn siden skjenkebevillingen ble inndratt etter fire-fem feilføringer i arbeidslister i juni i fjor.

– Opplever du at offentlige etater trakasserer deg bevisst?

– Jeg blir veldig oppgitt. Dette er en skikkelig påkjenning på meg og de ansatte. Jeg er nok ikke lett å bo i hus med etter snart ni måneder med disse problemene, sier Tom Olsen til VårtOslo torsdag kveld.

– Har du noen svin på skogen? Har du noe å skjule?

– Nei, jeg har jo ikke det. Men med en gang de dro inn bevillingen i fjor sommer tenkte jeg at det må være noe som ligger bak. Jeg kunne ikke forstå at de små forseelsene i arbeidslistene var grunn nok, sier Tom Olsen.

– Har du noen ansatte som ikke har arbeids- og oppholdstillatelse?

– Nei, det har jeg ikke.

— Fant en bit pommes frites på gulvet

– Sjekket de om du skjenket alkohol?

– Nei.

– Stilte de ulike kontrollørene eller politiet deg noen spørsmål?

– De hadde lite å bemerke annet enn at de fant en bit pommes frites under en benk på kjøkkenet. De påpekte også at det innerst ved en list var litt fett. Men det var ikke noe graverende, sier Tom Olsen.

– Men det virker jo som det er gæernt om de ikke finner noe heller, sier han oppgitt.

– Hvordan opplever du en sånn kontroll?

– Jeg ble først veldig opprørt og irritert. På en måte sint. Men jeg roet meg jo ned da jeg kom opp på Bryn. Jeg er jo et voksent menneske. Så viste jeg dem steg for steg hvordan vi har organisert arbeidslistene våre. Se her, sa jeg. Dette er så ordentlig, forklarte jeg dem.

Krevde svar fra Ap-byråd

Etter oppslaget i VårtOslo onsdag ble byrådets håndtering av klagen fra Olsen på Bryn tema i bystyrets spørretime.

Næringsbyråd Victoria Marie Evensen (Ap) måtte svare i bystyret onsdag kveld. � Hvorfor har byrådet brukt over åtte måneder på en klage fra Tom Olsen, spurte opposisjonspartiene de rødgrønne. Foto: Oslo kommune-tv
Næringsbyråd Victoria Marie Evensen (Ap) måtte svare i bystyret onsdag kveld. � Hvorfor har byrådet brukt over åtte måneder på en klage fra Tom Olsen, spurte opposisjonspartiene de rødgrønne. Foto: Oslo kommune-tv

Både Høyre, Venstre, FNB og Fremskrittspartiet ville ha svar fra næringsbyråd Victoria Marie Evensen (Ap) hvorfor en klage på inndraging av skjenkebevilling har tatt byrådet over åtte måneder å behandle.

– Det er sånn at klager og klagesaker behandles i den rekkefølgen de kommer inn til byrådsavdelingen. Det er viktig at vi har et skikkelig system på det. Alle klagesaker kan få alvorlige konsekvenser for de det gjelder.

– Og det er viktig at alle saker likebehandles. Det er grunnen til at det har tatt tid. Og jeg mener det er viktig, forklarte næringsbyråd Evensen under bystyrets spørretime.

– Håper å konkludere ganske raskt

– Det kan ikke være slik at vi forskjellsbehandler basert på eksempelvis om en sak har fått bred omtale i media. Så er dette en komplisert sak.

– Det er mange forhold som skal vurderes, og det er mange ting som er kommet til underveis her etter at saken kom til byrådsavdelingen, forklarte Arbeiderpartiets næringsbyråd i bystyret.

� Jeg må jo si at det er påfallende at det kommer storkontroll dagen etter at byrådet får kritikk for å ha brukt over åtte måneder på å unnlate å behandle klagen min, sier Tom Olsen. Foto: Arnsten Linstad
� Jeg må jo si at det er påfallende at det kommer storkontroll dagen etter at byrådet får kritikk for å ha brukt over åtte måneder på å unnlate å behandle klagen min, sier Tom Olsen. Foto: Arnsten Linstad

– Men jeg er nå i ferd med å vurdere alle sider og anførsler i saken. Og håper å konkludere ganske raskt, sa Victoria Marie Evensen til et samlet bystyre onsdag kveld.

Nøyaktig ett døgn etter næringsbyrådens svar på kritiske spørsmål fra flere partier i bystyret, gjennomføres den femte storkontrollen av Olsen på Bryn siden Oslo kommune og næringsetaten fratok Tom Olsen skjenkebevillingen i juni i fjor.

– Går over streken

– Jeg må jo si at det er påfallende at det kommer storkontroll dagen etter oppslaget i VårtOslo, sier Olsen.

– Folk blir vettaskremte. Men for gjestene så vil det være veldig, ja, hva skal jeg si, sier han oppgitt før han fortsetter.

– Jeg har jo tenkt og tenk. Har jeg vært slem mot noen? Har jeg gjort noe mot noen som gjør at jeg skal oppleve dette? En gjest ble veldig opprørt og jeg måtte roe ham ned. Han sa til kontrollørene at dere ødelegger middagen min. Så gikk han.

– Men han sa først til dem at nå går dere over streken. Det var faktisk det første han sa. Det kan virke veldig skremmende både for oss og gjestene, mener Tom Olsen.

* VårtOslo har ikke lykkes med å komme i kontakt med politiet, kemneren i Oslo eller andre offentlige etater som gjennomførte kontrollen hos Olsen på Bryn torsdag kveld.